今日は冬至ですね。
冬至といえば「ゆず湯」に入らなければ。
冬至にゆず湯に入るのは、「冬至」に「湯治（とうじ）」をかけて、「柚子（ゆず）」だけに「融通（ゆうずう）が利くように」という願いがこめられているとか？
まぁいずれにしても、柚子の精油成分には、血行を促進させる働きがあり、風呂に入れると身体を芯から温め、新陳代謝も活発になります。
疲れや痛みもとれ、冷え性にも効果的。
柚子湯は、寒さが厳しくなる冬をしのぐ知恵なのです。
というわけで、ご近所様からユズをたくさんいただきましたので、実は絞り焼酎の割りものにするために凍らせました。
今年は、はじめて皮を千切りにして干すことにしました。
料理にも使えるようですが、今夜はヤングビーナス＆柚子風呂にします。
by ひらおか