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小樽でうに丼を堪能した後、もう少し足を伸ばしてニッカウヰスキー㈱様の創業の地、北海道工場がある余市町へ。 ガイドさんの案内を伺いながら伝統と格式あふれる工場内を見学させていただきました。ありがとうございました。 サントリ