四方山話 千葉県富津市竹岡の竹岡ラーメン「梅乃家」でラーメンを食べてきた 2009年7月6日 youngvenus 海水浴の帰りに竹岡ラーメンの梅乃家さんに寄って来ました。 竹岡ラーメンの特徴は、1.長ネギではなく玉ネギを使用している。2.チャーシューがたっぷり。3.麺が生麺ではなく乾麺を使用している。4.スープ(ダシ)は麺を茹でた「 もっと読む