四方山話

由緒正しいお正月のお菓子、花びら餅をいただきますえ~(京風?)

hanabiramochi.jpg最近、和菓子屋さんの店頭でよく見かけるようになった「花びら餅」。
調べてみると、実は600年もの歴史のあるお菓子だったんですね。

花びら餅を頂くと、今年もココで無事にお正月を迎えることができたんだなぁと、ホッとします。
来年もまた花びら餅を頂くことができますように…。

By 味噌の味がなんとも上品どすなぁ、たなか