四方山話 右党 高山市荘川町の「寒ざらしそば」 2014年6月27日 youngvenus 湯切れで温泉に!というのも本当ですが、 岐阜新聞に 高山市荘川町の冬の寒暖差を生かして、うま味を引き出した初夏限定の「寒ざらしそば」が6月1日から、同町内の三つのそば店で提供される。 荘川そば有志の会(三島 もっと読む